洋食/フランス料理
GINZA TOTOKI
GINZA TOTOKI特製 にいがた和牛100%ハンバーグ にいがた和牛のカツカレー 店内写真
新潟の旬を極上のフレンチで

かつて銀座レカンの総料理長を務めた日本屈指のフレンチ料理人、十時シェフが腕をふるう自然派レストラン。アスパラガスの端境期に村上や新発田産を使い始めたのがきっかけで新潟食材と出会い、今では毎年新潟フェアを行うほど。佐渡寒ブリやヤナギガレイを好んで使い、暮れにはいつもズワイガニ一色に。旬の素材に対するこだわりは、食事の前に語られるシェフの言葉の端々からも感じることができるだろう。

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提供月 ● ル レクチエは、一部加工して提供しております
クーポン

アヴァンデセール(デザート前の小さな1皿)を
プレゼント
(クーポン利用期間2016年1月末まで)

アクセス・お問合せ
TEL:03-5568-3511
住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル7F
営業時間: ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~22:00
定休日:月曜
URL:http://www.totoki.jp/