和食/居酒屋
つみき
魚沼健康豚のしゃぶしゃぶ 魚沼産コシヒカリのはらこ飯 店内写真
東京で、新潟魚沼を堪能できる空間

神楽坂の賑やかな街並みにある「つみき」は、新潟魚沼の食を中心に提供しているお店。新潟食材を使い始めたきっかけは魚沼産コシヒカリ。そこから魚沼とのつながりができ、様々な食材を取り扱うようになった。つみきで特に人気なのが魚沼健康豚のしゃぶしゃぶ。肉の臭みがなく、やわらかいのが特徴。だし汁に通すことでさらにその旨みが引き出される一品。都心で新潟を満喫したくなったらつい足を運んでしまう、つみきはそんなお店だ。

提供月
提供月 ●入荷次第で御提供できます。
アクセス・お問合せ
TEL:03-5206-8647
住所:東京都新宿区神楽坂4-3 楽山ビル3F
営業時間: 月~土・祝 ランチ 11:30~14:30
月〜金 ディナー 17:00~23:30
土・祝 ディナー 17:00~23:00
定休日:日曜