新潟で採れた新鮮な食材をベースに使い、シェフ自らが考案する料理でお出ししております。新潟の海の幸や郷土料理にイタリアンのエッセンスを加え、小皿料理=”タパス”として表現! からすみ、塩辛、ポテトサラダを初めとした居酒屋メニューや新潟の郷土料理をイタリアンでアレンジし、オシャレに進化させています☆
【営業時間】
月~土 11:30~23:30 (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
*ランチ 11:30ー14:00 ディナー17:00ー23:00 *土曜日に限り17:00からの営業となります。
https://gh7e300.gorp.jp/