中目黒グリル

100種類以上のワインと肉料理を楽しめるビストロ。にいがた和牛も扱っており、炭火でじっくり焼いて塩で味付けし、肉そのものの味を提供している。また、肉だけでなく野菜の質にもこだわり、新潟食材の旬を知る上越市出身のオーナーが、地元で採れるアスパラ菜やアスパラガス、新潟枝豆などを仕入れることも。ビストロでありながら、地元の酒蔵から取り寄せた貴重な地酒を楽しめるのも嬉しいところ。